俳優として数々の人気ドラマに出演してきた坂口憲二さんが手がけるコーヒーブランドが、「The Rising Sun Coffee（ザ・ライジング・サン・コーヒー／TRSC）」です。2014年のアメリカ・ポートランド訪問をきっかけにコーヒーの世界に魅了され、バリスタの成澤敬介さんから専門知識を学び、現在はロースター（焙煎士）として自らコーヒー豆を焙煎しています。
2026年11月現在、TRSCは東京・千葉の大網白里をはじめ、神奈川県の鶴見・湘南にも店舗を展開。公式オンラインストアでは4種類の定番ブレンドやドリップバッグ、毎月届くコーヒー定期便も販売しています。この記事では、坂口さんがコーヒー店を設立した理由、成澤さんとの師弟関係、各店舗の住所・営業時間、通販の料金と仕組み、実際の利用者の評判まで詳しく紹介します。
【2026年最新】坂口憲二は今もコーヒー焙煎士？現在の活動とブランドの実態
坂口憲二さんがコーヒー事業を始めたことを知り、「現在は俳優を辞めてコーヒー店だけを経営しているの？」と疑問に感じる人もいる可能性があります。
実際の現在地は、俳優業とコーヒー事業の両方に携わるスタイルです。
俳優からロースターへ、そして俳優業にも復帰坂口さんは2018年、特発性大腿骨頭壊死症の治療に専念するため、芸能活動を無期限で休止すると発表しました。長年続けてきた俳優の仕事を離れ、新しい人生の可能性を探ることになったのです。
その後、コーヒー豆の焙煎や抽出について学び、自分自身のブランドを立ち上げました。2019年には東京都内に最初の店舗を開設し、コーヒー事業を本格化させています。
加えて、2023年にはフジテレビ系ドラマ『風間公親－教場0－』で約9年ぶりに俳優業へ復帰しました。2026年には映画『キングダム 魂の決戦』にも出演し、俳優としての活動も続けています。
2026年8月の小学館『Precious』のインタビュー記事でも、俳優・焙煎士・経営者という複数の顔を持つ人物として紹介されています。
2026年も続くThe Rising Sun Coffeeの事業展開2026年11月2日には、ライフスタイルブランド「Saturdays NYC」とThe Rising Sun Coffeeの初コラボレーションが発表されました。
今回の企画では、アパレルやマグカップに加え、3種類のコラボレーションブレンドを展開。海と都市のカルチャーを組み合わせた企画で、コーヒーを単なる飲料ではなく、ライフスタイルの一部として提案するブランドの方向性が表れています。
坂口さんは単に有名人の名前を貸しているだけではありません。公式プロフィールでもROASTER（焙煎士）として紹介され、千葉県大網白里の焙煎所で自ら焙煎を続けています。
【転身の原点】2014年ポートランド訪問と成澤敬介との出会い
坂口憲二さんがコーヒーに興味を持ったきっかけは、2014年に訪れたアメリカ・オレゴン州ポートランドでした。
ポートランドで感じたコーヒー文化坂口さんが現地で目にしたのは、大手コーヒーチェーンだけでなく、自家焙煎を行う小さな独立系カフェも街の中に自然に溶け込んでいる光景でした。
コーヒーが特別な嗜好品としてではなく、日々の暮らしを豊かにする文化として根付いていたことに強い刺激を受けたと、ブランド公式の沿革で紹介されています。
帰国後はコーヒー豆を取り寄せ、自分で抽出するようになります。最初から事業を始めようと考えていたというより、まずは純粋にコーヒーそのものの魅力を知ろうとしたことが出発点でした。
成澤敬介との出会いが転機にその後、坂口さんはコーヒーショップのクラウドファンディング企画を通じて、バリスタの成澤敬介さんと出会います。
成澤さんは、後にThe Rising Sun Coffeeを共同で立ち上げることになる人物です。当時はコーヒーの淹れ方を教えるプライベートレッスンの講師を務めていました。
坂口さんは成澤さんのセミナーに参加し、スペシャルティコーヒーの概念、カッピング、抽出、焙煎などを体系的に学習。全12回のセミナーだけでは足りず、追加の個人レッスンを受け、毎週のように成澤さんのもとへ通ったと公式沿革に記されています。
なぜバリスタではなく焙煎士を選んだのかコーヒーの勉強を進めるうちに、坂口さんが特に興味を持ったのが豆の焙煎でした。
自分で焙煎機を購入し、豆の種類や配合、焙煎度合い、使用する機材を変えながら試行錯誤を重ねます。
公式のストーリーによれば、坂口さんは自ら店頭に立ってコーヒーを淹れる姿よりも、ものづくりを担う裏方としての役割に魅力を感じていました。
そこで選んだのがロースターという仕事です。俳優として表舞台に立ってきた経験とは異なる、商品を生み出す側への転身でした。
坂口憲二とThe Rising Sun Coffeeをめぐる関係・年表| 時期・人物 | 出来事・関係 | ブランドへの影響 |
|---|---|---|
| 2012年 | 股関節に痛みが出始める | 人生や仕事のあり方を見直す転機 |
| 2014年 | オレゴン州ポートランドを訪問 | 現地のカフェ文化に刺激を受ける |
| 成澤敬介 | バリスタとして坂口さんを指導 | 抽出・カッピング・焙煎の知識を学ぶ師弟関係 |
| 2018年夏 | 九十九里に小規模な焙煎所を開設 | The Rising Sun Coffeeのブランドが本格始動 |
| 2019年春 | 東京都内に第1号店をオープン | 店舗での販売を開始 |
| 2021年6月1日 | 千葉県大網白里市に大網店を開店 | サーフカルチャーと地域密着型の店舗展開 |
| 2024年 | 焙煎所を大網白里へ移設 | 焙煎・配送体制を強化 |
| 2026年 | 東京・大網・鶴見・湘南の4店舗を展開 | コラボレーションや通販も含め事業を拡大 |
この年表から見えてくるのは、坂口さんのコーヒー事業が、単なる芸能界からの転身ではなく、学習・実践・商品開発・店舗運営という段階を踏んで成長してきたことです。
【店舗の場所・営業時間】東京店と大網店、ほか2店舗の最新情報
「坂口憲二さんのコーヒーショップはどこにある？」という疑問に対する答えは、東京だけではありません。
2026年11月現在、The Rising Sun Coffeeの公式サイトでは、東京・大網・鶴見・湘南の4店舗が案内されています。
1．The Rising Sun Coffee 東京店東京店は東京都新宿区若葉にあります。ブランドの第1号店として2019年春にオープンした店舗です。
- 住所：東京都新宿区若葉3-8-24
- 営業時間：10:00～17:00
- 定休日：水曜日・金曜日
- アクセス：新宿区若葉エリア。信濃町駅周辺からのアクセスが便利な立地
開業当初は店舗の住所を非公開にし、積極的な広告も行わずに営業していました。SNSや口コミを通じて徐々に知られるようになったという経緯があります。
現在は公式サイトで住所が公開されています。営業時間が比較的短く、平日でも定休日が設定されているため、訪問前の確認がおすすめです。
2．The Rising Sun Coffee 大網店坂口さんのコーヒーとサーフィンへの思いをより感じられるのが、千葉県大網白里市にある大網店です。
- 住所：千葉県大網白里市駒込179-10
- 営業時間：平日11:00～18:00、土日10:00～18:00
- 定休日：不定休
- アクセス：JR外房線・大網駅から徒歩約14分
- 駐車場：店舗情報では駐車場あり
大網店は2021年6月1日にオープンしました。サーフショップBONSの隣にあった空きスペースを活用する形で出店が実現したと、公式沿革に記されています。
店内では自家焙煎コーヒーやドリンクを楽しめるほか、ドリップバッグ、オリジナルグッズ、アパレルなども取り扱っています。
九十九里方面へサーフィンや観光に出かける人にとって、立ち寄り先の一つとしても魅力的な店舗です。
3．鶴見店・湘南店も営業東京・大網以外にも、神奈川県内に2店舗があります。
鶴見店
- 住所：神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-15-13
- 営業時間：月～金10:00～18:00
- 定休日：不定休
湘南店
- 住所：神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-17-5-1F
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：不定期
このように、TRSCは九十九里を焙煎の拠点としながら、都内と海に近いエリアに店舗を展開しています。
なお、営業時間や休業日は変更される可能性があります。特に大網店は不定休のため、訪問当日は公式サイトや公式SNSの最新案内を確認してください。
【4種類のオリジナルブレンド】味の違いとライジングサンコーヒーの評判
TRSCの特徴は、サーフィンを楽しんだ後に飲みたいコーヒーという発想から生まれたブランドコンセプトです。
看板商品であるAfter Surf Blendを中心に、味わいの異なる4種類の定番ブレンドが用意されています。
1．アフターサーフブレンドコンセプトは「海上がりに飲むコーヒー」。
坂口さんがサーフィン仲間に配るために考案したことから生まれた、ブランドを象徴するブレンドです。
公式沿革では、ブラジルとケニアの豆を組み合わせ、深煎りにして改良を重ねたと説明されています。
ほろ苦さとカラメルのような甘み、ナッツやダークチョコレートを思わせる風味が特徴。ミルクとの相性もよく、アイスコーヒーにもおすすめです。
2．オーセンティックブレンド甘さと軽やかさを重視した中煎りのブレンドです。
スペシャルティコーヒーが持つフルーティーさと甘みを楽しめるように設計されており、バランスのよい飲み心地が特徴です。
苦味の強いコーヒーが得意ではない人や、日常的に飲みやすい一杯を探している人に向いています。
3．ワイプアウトブレンド4種類の中でも特に深い焙煎が特徴のブレンドです。
しっかりした苦味があり、酸味が苦手な人や、濃厚なコーヒーを好む人におすすめされています。
ミルクと合わせたり、水出しコーヒーにしたりする飲み方にも適しています。
4．アイナハイナブレンド華やかさと軽やかさをイメージしたモカブレンドです。
爽やかな口当たりで、苦味が苦手な人やフルーティーなコーヒーが好きな人にも試しやすい商品です。
重厚な深煎りとは異なる方向性を持っているため、気分を変えたいときにも選びやすいブレンドです。
利用者の評判は？口コミから見える特徴大網店の評判については、食べログやYahoo!マップなどの口コミが参考になります。
2026年秋の検索時点では、食べログが3.48点・126人の口コミ、Yahoo!マップが4.18点・39件の総合評価を掲載していました。集計方法や利用者層が異なるため、単純に比較できる数字ではありません。
口コミで目立つ評価要点は次のとおりです。
- コーヒーの味：香りや味わい、酸味と苦味のバランスを評価する投稿が見られる。
- 店舗の雰囲気：サーフカルチャーを取り入れたおしゃれな空間が好評。
- 接客：スタッフの説明や丁寧な対応に好印象を持ったという感想がある。
- 価格：地域の一般的なカフェと比べると高めに感じるという意見もある。
- 商品展開：コーヒー豆だけでなく、スイーツやオリジナルグッズも楽しめる。
特に2026年の口コミには、アイスコーヒーや季節限定スイーツ、コーヒーゼリーなどを楽しんだ投稿も見られます。
評判を判断するときに大切なのは、坂口さんが手がけるブランドという話題性と、実際のコーヒーの品質を分けて考えることです。味の好みは人それぞれですが、4種類のブレンドで苦味や軽やかさを選べる点は、初めて利用する人にも分かりやすい特徴です。
【通販・コーヒー定期便】料金、届く量、スキップ・解約の仕組み
近くに店舗がない人でも、The Rising Sun Coffeeの公式オンラインストアからコーヒーを購入できます。
コーヒー豆やドリップバッグだけでなく、ギフトセット、アイスコーヒー、オリジナルグッズなども販売されています。
通販では何が購入できる？主な購入方法は次の3つです。
- コーヒー豆：定番ブレンド、季節限定ブレンド、シングルオリジンなど。
- ドリップバッグ：器具を用意しなくても、お湯を注ぐだけで楽しめる商品。
- ギフト・セット商品：複数の味を飲み比べできるセットや贈答向け商品。
初めて購入する人には、4種類の定番ブレンドを少量ずつ試せるお試しセットも選択肢になります。
コーヒー定期便の料金と内容TRSCでは、毎月自宅にコーヒーが届くサブスクリプションサービスを提供しています。
公式の商品ページで確認できる表示価格は、次のとおりです。
- ビーンズコース：月額3,080円の表示。コーヒー豆400g、約26杯分。
- ドリップバッグコース：月額2,420円の表示。ドリップバッグ12個入り。
ただし、ここで注意したいのが2026年11月2日の価格改定です。
公式ニュースでは、コーヒー生豆相場や原材料費、物流費、エネルギーコストの上昇を理由に、コーヒー豆・ドリップバッグなどの価格を改定すると発表しています。直営店舗では11月1日、オンラインストアでは11月2日9時以降の注文分から適用されます。
そのため、上記の金額は公式商品ページで確認できる表示額であり、11月2日以降の確定価格として購入前に確認する必要があります。定期便への新価格の適用状況も、注文画面で確認するのが確実です。
定期便で選べるコースと仕組み定期便には、豆を楽しむビーンズコースと、手軽に飲めるドリップバッグコースがあります。
ビーンズコースでは、4種類の定番ブレンドを組み合わせたバラエティパックのほか、好みのブレンドを選ぶことができます。
ドリップバッグコースは12個入りで、バラエティパックや単一ブレンドを選択可能。カフェインレス・メキシコもラインナップされています。
定期便の6つのメリット- 1．ブレンドを自由に選べる：気分や好みに合わせてコースを変更可能。
- 2．限定ノベルティ：定期便会員向けの限定グッズや先行販売特典。
- 3．ポイント3倍：通常購入より多くポイントを獲得できる。
- 4．スキップ可能：コーヒーが余っている月は配送を休める。
- 5．いつでも解約可能：契約期間の縛りがない。
- 6．送料無料：定期便は送料無料で自宅に届く。
公式サイトによると、定期便は月3回の注文締め日に合わせて焙煎・発送されます。
- 毎月5日締め：15日頃にお届け
- 毎月15日締め：25日頃にお届け
- 毎月25日締め：翌月5日頃にお届け
注文締め日から焙煎・梱包・発送を経て、おおむね10日程度で届く仕組みです。
決済はクレジットカードで、配送方法はポスト投函。コースの変更やスキップはマイページから手続きできます。
毎月必ず同じ豆を消費する必要がないため、生活リズムに合わせて利用しやすいサービスです。
【プロの結論】坂口憲二のコーヒー店が支持される理由と選び方
The Rising Sun Coffeeの魅力を理解するうえで注目したいのは、ブランドの出発点と現在の事業構造が一貫していることです。
芸能人ブランドにとどまらない3つの特徴第一に、焙煎への本人の関与です。
坂口さんはコーヒーの知識を学び、自ら焙煎機を購入して試行錯誤を重ねました。現在もロースターとして活動していることが、ブランドの大きな特徴です。
第二に、成澤敬介さんとの専門的な協力関係です。
坂口さんが焙煎を担当する一方、成澤さんはバリスタとしてブランドに参加しています。焙煎と抽出という異なる専門領域を組み合わせている点に、事業としての強みがあります。
第三に、九十九里を軸にした製造・販売体制です。
2024年には焙煎所を大網白里に移設し、都内にあった配送拠点も焙煎所に併設しました。生産量の拡大と、焙煎した豆を店舗や通販の利用者へ届けるまでの時間短縮を目指した取り組みです。
どんな人におすすめ？TRSCのコーヒーは、次のような人に向いています。
- 深煎りのコクや苦味を楽しみたい人。
- サーフカルチャーや海を感じるライフスタイルが好きな人。
- 複数のブレンドを飲み比べたい人。
- 焙煎したコーヒー豆を自宅で楽しみたい人。
- 定期便でコーヒーの買い忘れを防ぎたい人。
一方、できるだけ安価なコーヒーを求める人や、毎月決まった量を消費するのが難しい人には、定期便よりも単品購入が適しています。
特に初めて購入する場合は、いきなり定期便に申し込むより、まずはお試しセットで味を確認し、自分の好みを把握してから継続購入を検討するとよいでしょう。
2026年に注目したいブランドの今後2026年11月2日に発表されたSaturdays NYCとのコラボレーションは、TRSCがコーヒーショップの枠を越えていることを示す動きです。
3種類のコラボレーションブレンドを開発し、コーヒー豆はSaturdays NYC全店で取り扱い、ドリップコーヒーは代官山・NEWoMan高輪・名古屋・大阪・神戸のカフェ併設店舗で提供する計画です。
また、2026年6月には東京ドイツ村とのコラボレーションギフトも発売されました。千葉県の地域性を生かした企画が続いていることも特徴です。
坂口さんがポートランドで感じた、コーヒーが生活文化に根付くという価値観は、現在のブランド展開にも受け継がれています。
坂口憲二のコーヒーに関するよくある質問（FAQ）
Q1：坂口憲二のコーヒー店はどこにありますか？
A1：2026年11月現在、東京店（東京都新宿区若葉）、大網店（千葉県大網白里市）、鶴見店（神奈川県横浜市）、湘南店（神奈川県藤沢市）の4店舗が公式サイトに掲載されています。
Q2：坂口憲二は現在もコーヒー焙煎士を続けていますか？
A2：はい。The Rising Sun Coffeeの公式プロフィールではロースターとして紹介されています。2026年もコーヒー事業を継続しており、俳優業にも復帰しています。
Q3：坂口憲二のコーヒーは通販で購入できますか？
A3：購入できます。公式オンラインストアでコーヒー豆、ドリップバッグ、ギフト商品などを販売しています。
Q4：コーヒー定期便は途中で解約できますか？
A4：できます。公式サービスでは契約期間の縛りがなく、いつでも解約可能です。配送のスキップやコース変更にも対応しています。
Q5：定期便の料金はいくらですか？
A5：公式商品ページにはビーンズコース月額3,080円、ドリップバッグコース月額2,420円の表示があります。ただし2026年11月2日から価格改定が告知されているため、最新の購入価格は注文画面で確認してください。
Q6：店舗に行けば坂口憲二本人に会えますか？
A6：坂口さんが常時店舗に立っているという案内はありません。本人に会えることを前提に訪問するのではなく、コーヒーや店舗の雰囲気を楽しむ目的で訪れるのがおすすめです。
坂口憲二さんが手がけるThe Rising Sun Coffeeは、2014年のポートランド訪問をきっかけに始まったコーヒーへの情熱が形になったブランドです。
成澤敬介さんから専門的な知識を学び、自ら焙煎機を購入して技術を磨き、サーフィン仲間に配るコーヒーから事業を発展させてきました。
現在は東京・大網・鶴見・湘南の4店舗を展開し、通販や定期便にも対応。2024年の焙煎所移設や2026年の企業コラボレーションなど、事業の広がりも見られます。
特に注目したいのは、看板商品After Surf Blendに象徴される、海とコーヒーを組み合わせた独自のコンセプトです。
店舗で実際に味わいたい人は東京店や大網店へ、自宅でゆっくり楽しみたい人は通販へ。初めてなら4種類のブレンドを飲み比べ、自分の好みを見つけるところから始めるのがおすすめです。
俳優としてのキャリアを経て、焙煎士として新たな道を切り開いた坂口憲二さん。The Rising Sun Coffeeは、その挑戦とコーヒーへのこだわりが現在進行形で続いているブランドです。
主な確認資料：The Rising Sun Coffee公式プロフィール・沿革・店舗案内・通販および定期便ページ、2026年11月2日付の公式価格改定告知、株式会社ジュンのコラボレーション発表、2026年の報道・店舗口コミ。
